30 August, 11

「travel zine vol.5 "AMERICA"。」

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 赤褐色の巨大なモニュメント(石碑)が立ち並ぶ砂の大地のど真ん中で、その間を吹き通って行く風の音に耳を澄ましてみる。すると、その中に混じった『草木や砂の擦れ合う小さな音』が少しづつ耳の奥に届き始めて、自分もその自然の営みの一部になったような、不思議な一体感を味わうことが出来るのである。
モニュメント・バレーは、先日訪れたグランドキャニオンほど多くの人が訪れる場所でもないようで、その敷地内にいる間に「騒がしさ」を感じることは、一度もなかった。どれほど有名なビューポイントに立っていても、そこでは常に、風の音が、草木や砂の擦れ合う音が、二人の耳まで届いてくるのだ。
今日もやはり良く晴れたが、空には刷毛で引いたような薄雲がゆっくりと流れ続けており、それが、静かな砂漠の風景に不思議な疾走感を与えている…。
(travel zine vol.5 『AMERICA』より、抜粋。)

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29 August, 11

「AIRPORT。」

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羽田空港で、半日まるまる遊んできた。
特に旅の予定がなくても、空港って『その場に漂う雰囲気』を感じているだけで、
ワクワクした楽しい気分になってくる。
スーツケースをひいて歩く家族連れや、スチュワーデスさん達の行き交う姿や…。
新しい国際線ターミナルに併設されたプラネタリウムやゲームコーナーも面白かったけど、
やっぱり観覧デッキから眺める飛行機の離着陸風景が、いちばん好きです。
一言でいえば、「カッコいい。」…それに尽きますね(笑)。

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28 August, 11

「Cream Soda。」

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横浜橋商店街を歩いた。このあたりは、懐かしの映画『濱マイク』シリーズでもお馴染みの地域だったりするのですが、ちょっと日本離れしたというか、下町感が妙にアジア的で散歩するのが面白い。喉が渇いて入ったのは、濱マイクゆかりの喫茶店『MATSUMOTO』。ゴツいグラスで出されたアイスコーヒーと「これぞ」な感じのクリームソーダは、どちらも夏の終わりの味がしました。
…以下、商店街周辺の雰囲気を写真で…。

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17 August, 11

「茄子と花火。」

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今週の世界料理、トルコで良く食べた茄子の肉詰め『KARNIYARIK』です。
いつものごとく下調べは『夏休みの宿題』のように直前で間に合わせた感じですが、
結果は思いのほか美味しく出来上がりました(笑)。
しかし、本場トルコで食べたものに比べると、どこかに“ひとクセ”足りないような…。
何というか、「洗練されすぎてしまった」感じ。いや、本当に美味しいんだけど。
もしかしたら、あいびき肉が牛とかじゃなくて、マトンだったりするのだろうか!?
詳細は今回も『世界を喰らう』に掲載予定ですので、たまに覗いてみてください。

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トルコを旅していた時の記事は、こちらから。  『トルコの旅。』
トルコには2007年5月と、2010年の10月の2度訪れましたが、
どちらもいい思い出ばかりが残る、素敵な滞在になりました。

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本場で食べた『KARNIYARIK』。思い出の味です。

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16 August, 11

「桜木町 / 関内。」

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桜木町の中央図書館に行って、そのあと歩いて関内の伊勢崎モールまで。
特に何があったわけでもありませんが、その時に写した風景です。
…何だか、『Flickr』みたいな使いかたですよね、これじゃ…。

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15 August, 11

「travel zine vol.4 "Belize"。」

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懲りもせず、作り続けています、トラベル・ジン。
今号の特集は、中米の小国『Belize(ベリーズ)』。特に、2人が素敵な1週間を過ごした、
カリブ海に浮かぶ小島『Caye Caulker(キー・カーカー)』についての写真と文章を
たっぷり織り交ぜました。あんまり聞きなれない国名だと思いますが、
とっても魅力的で、お勧めのDestinationです。

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その、ベリーズにいた頃のブログ記事はこちらから。 『Belize Blog』
お暇なときにでも、是非(笑)。

13 August, 11

「お盆。」

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家族でお墓参りへ。帰りに待合室で「mello yello」見つけて、久しぶりに飲んでみた。
確かにメローな感じの味だけど、昔からこんなだったっけ…。

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12 August, 11

「上から目線。」

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通いなれた駅も、俯瞰してみるとなんかイメージ違って見える。身近な場所でも、少し角度を変えて見るだけで新鮮な風景に思えるものですね…。

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11 August, 11

「travel zine vol.3 "CUBA"。」

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トラベル・ジンの第3弾、「CUBA」が完成。毎週1冊という目標を、今のところはキープ中です(笑)。
今回はメイン・テーマを『キューバ』として、その他いくつかの付属記事を交えながら、より雑誌風な佇まいが増した感じの作りになっています。ちなみに、中身の詳細を少しだけご紹介すると...。

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10 August, 11

「Australian Sandwich。」

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今週の旅料理は、オーストラリアで見つけたレシピ。簡単にいえば『ハムとチーズのサンドイッチ』ですが、そこにベシャメル・ソースが絡むことで、なかなか乙な味に仕上がります(笑)。
元は、オーストラリアで非常に有名な料理家『Donna Hay』さんの雑誌に掲載されていたものなのですが、一度作ってみたら病みつきになっちゃって、ランチボックスの定番に。思い出の味です。

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08 August, 11

「Whisky in the Forest / ウィスキーの森。」

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信州2日目の風景。ウィスキーの故郷、サントリーの白州蒸留所へ。
無料ツアーに参加しての見学で、終わりには試飲も、勿論あります(笑)。
本日のドライバーであるMが渋々「なっちゃん」で渇いた喉を慰めている間、
水割り(白州12年を使用)やら、ハイボール(白州10年を使用)やら、
Jは上機嫌に遠慮なく、八ヶ岳の『森の恵み』をグビグビと飲み進めるのでした…。

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「八ヶ岳の辺り。」

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ちょっと前に訪れた八ヶ岳周辺、特に清里辺りの風景。
特に山登りしたとかそういうんじゃなく、ちょっと『涼みに』行ってきただけですが、
やっぱり自然が濃密で、清々しくて、その間を車で走り抜けるだけでも相当気持ち良かった。
いくら普段からのんびり暮しているとはいえ、
やっぱりこういう場所に来ると『癒し』を感じさせられますね。

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天気は『あいにくの空模様』でしたが…。

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07 August, 11

『zine vol.2 "Days in MEXICO"。」

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現在、石川県の金沢21世紀美術館にて『art-ZINE』に関する企画展が開催されている。そして、今もなお、その出展者を募集し続けているという情報を得て、再び机の前にかじり付き、この『vol.2』を制作してみたのです。特集は"Days in MEXICO"、メキシコの日々について。前回とは違い、日記風の文章(ブログの文章とは別に、今回改めて書いたもの。)を軸にしつつ、よりたくさんの写真を交えて“あの日々”を振り返っています。

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06 August, 11

「Indian Dish。」

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今日のお料理。北インドの「Palak Paneer(ほうれん草チーズカレー)』。
本当は2人の好きな『バターチキン』を作りたかったんだけど、その為には調理の面倒なタンドリーチキンを用意する必要があった為、何となく尻込みしてこっちのメニューに逃げてしまいました(笑)。今回は、このレシピや調理中のあれこれが既に『世界を喰らう!』にアップされていますので、興味のある方は是非のぞいてみてください。

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