サザッ!!

何だか、懐かしい響きについ惹き寄せられました。
ジンバブエで食べていた割に、作り方とか、全く分からないままだったので、何だかとっても学んだ感じですが、同時にとても食べたくなってしまいますね。
値段が安いサザ。でも何処に行ってもメニューには載っているのに、Fishサザが食べられなかったのが、心残りだったな…

Fishサザは、僕らも食べなかったなぁ…。
ジンバブエにはいい思い出がたくさんあって、
手製のサザを食べている間も、
たくさんの『あの日』のことを、次から次へと思いだしていました。
またいつか、行けるといいのですが…。
レシピの方は、Kazzさんも是非、お試しください（笑）。