自分たちで捕ったウニを使って、少し遅めの昼食を。Malaika G.Hにて。

ウニを殻から取り出す作業は宿の人が手伝ってくれて、“オレンジ色の宝石”が次々と皿の上に並べられていく。身はかなり小さかったけど、その分を考慮してたくさん捕ってきていたから、最後にはそれなりにしっかりとした“ウニ丼”になりました。昼間っから飲む冷たいビールとの相性も最高です（笑）。地元の人はこいつを食べないってのは、どうにも勿体ない話である。砂浜からほど近いところに、これでもかってくらい転がっているのに…。とにかく、美味い！！