チチカカ湖にあるウロス島で島の人たちが浮島の土台にしているトトラを食してみました。 無味無臭でサクサクしてて…、お掃除の時の使う「激落クン」に何か似てたなぁ。
島をウロウロしていると、今晩のおかずでしょうか、干物がありました。