October 18, 2010
「お魚。」
シノップは黒海に面した町なので美味しい新鮮なお魚が手に入ります。
あちこちにお魚屋さんがあって、そこで自分で魚を買って、
炭火焼屋に持ち込んで食べる事も可能です。
私たちはお魚屋さんの目の前の炭火焼屋さんでイワシを注文。
大量のイワシが出て来て食べきれるのか心配しましたが、
おいしくって止まらなくなった。
骨から身が簡単にほろりとキレイに取れる。
その他に野菜も焼いてくれます。
今、トルコではトマトが１個１リラ（６０円）と高いという噂ですが、
ここではそんな事はお構いなしなのか、どんどん持ってきてくれました。
また、隣りで別のお魚を焼いていたオジサンが、これお食べなさいと
一匹お魚を分けてくれました。ありがとう。
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