September 9, 2010
「ターゲン。」
ターゲンという壺焼きがルクソールには沢山あるよと、聞かされていたので
探してみました。
色々探したけど、結局宿にいちばん近く入口に中国語や韓国語で、
いろいろ書いてあるお店に入店。
コメントブックを見てみると、みんな一様に美味しかったと書いてある。
中にはエジプトで一番おいしいかもというコメントも見受けられた。
味は、モロッコのタジンとは少し異なり、ビーフシチュー的。
でも、野菜とかもほっこりしていて美味しく煮込まれていました。
明日も来てみヨット。
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