アマゾン川をマナウスからサンタレンまで下るときに出た、船上の食事。 お肉の煮たものとパスタとライスとサラダ。 これに、とうもろこしの乾燥させて粉々にしてふりかけにしたようなやつを 大量に掛けて食べる。硬くて最初は粉が邪魔だが、慣れると沢山掛けたくなる。