タスコにある宿「CASAシエンアニョス」のオーナー、タニさんのオススメのお店へ。
ソカロ(町の中心の広場)にある「Tra Calla Pozoleria」。
ポソレとチャルーパスとYOLIを注文。
ポソレは以前にも紹介してるけど、色が違います。
今回のポソレは白いスープでした。白いスープのポソレもとっても美味しい。
上のカリカリのせんべいみたいのも美味しい(ちょっと納豆風味だけど)。
チャルーパスはチリの甘辛く煮たものがせんべい(スーパーボールすくいのとき使うモナカみたいな形)の上にのっている感じ。汁がたっぷり入っているので、汁に注意して食べないとこぼれちゃう。
YOLIはサイダーみたいな味でした。